Cát bụi, cát bụi... là gỉ nhỉ ? Là một bài hát nổi tiếng của NS Trịnh Công Sơn. Là danh từ chỉ vật chất hình thành trên thế gian hay là tính từ nói lên sự bé nhỏ tựa hư vô? Chẳng biết nữa, nhưng quán cafe Cát bụi mà tôi từng có dịp đến thì dường như mọi định nghĩa về Cát Bụi lại trở thành vô nghĩa.
Nói vậy thì phải chăng có nói quá không, nhưng cái nhìn đầu tiên đối với tôi thật ấn tượng. Quán nằm thỏm vào trong con đường nhỏ Tam Đảo và từ từ hiện ra với dòng chữ bảng hiệu được cắt một cách nghệ thuật. Tôi thoáng chút ngạc nhiên bởi cách trang trí bề ngoài Cát Bụi thật đơn điệu, một màu trắng toát gợi chút hoài nghi, tò mò và ấn tượng.
Bước vào trong quán, tôi cảm nhận ngay luồng hơi lạnh mát rượi bao quanh lấy mình rồi cuốn sạch cái nóng nực kinh điển đến khó chịu của SG trong những ngày hạn. Tôi chọn một bàn bên dưới, từ tốn gọi thức uống và tranh thủ ngắm nghía. Nội thất trong quán khá sang trọng, trang thiết bị dường như đều được đặt làm riêng với phong cách quán.
Lướt sơ qua menu, tôi thoáng chút ngạc nhiên bởi thức uống phong phú nhưng giá lại khá rẻ so với những quán cafe máy lạnh khác. Tôi tự gọi cho mình một ly cafe hạt dẻ rồi bắt đầu đắm mình với Cát Bụi. Với dòng nhạc trữ tình tự sự, tôi như sa vào khoảng không gian nhẹ nhàng trầm lắng. Sau khi tính tiền về tôi mang trong mình bao nhiêu là thắc mắc, nhưng lại nghĩ thôi để có diệp khác sẽ tìm hiểu kỹ hơn.

Sau một thời gian dài, tôi trở thành khách ruột của quán, tôi biết được rằng phong cách quán cũng có nét đặc trưng. Cứ từ 18h trở đi quán mở nhạc Trịnh, Lam Phương... dòng nhạc trữ tình lãng mạn. Còn ban ngày, thì không nhất định. Và cứ mỗi cuối tuần quán được trang hoàng bởi những bông hoa tươi xin xắn thả vào từ ly nước thật đẹp và thật lãng mạn. Mọi thắc mắc của tôi được anh chủ quán trẻ vui vẻ hồi đáp rất nhiệt tình.

Cát Bụi, đối với tôi như mái nhà nho nhỏ để nghỉ ngơi sau thời gian làm việc vất vả, nơi mà tôi được gặp những con người thân thiện và vui vẻ, được thoát ly khỏi bộn bề cuộc sống, được cảm nhận cái hoa mỹ của một phong cách đẹp và rất riêng.

Có lần bạn tôi hỏi quán cafe khu Bắc Hải nào hay, tôi chỉ mỉm cười và dắt vào Cát bụi, vì tôi cũng tin rằng bạn tôi cũng sẽ cảm nhận được rằng Cát Bụi....... không chỉ đơn giản là vài dòng định nghĩa...
...hãy cùng ngẫm xem ...thật thú vị.

Lần đầu tiên nghe đến quán Cát Bụi là qua 1 người bạn giới thiệu- Lúc đầu thoáng ngạc nhiên vì sao 1 ông chủ trẻ về cả tuổi đời lẫn tuổi nghề như thế lại đặt tên quán là Cát Bụi- Nghe đến tên quán đã nghĩ đến những lời nhạc Trịnh đầy tâm trạng- đầy sự trải đời- Dừng chân trước quán- một không gian ấm áp đến lạ lùng- ánh đèn vàng nhạt- những điệu nhạc du dương. Cách bày trí của quán khiến thực khách cảm thấy rất thư giãn- tuy quán không được lớn lắm nhưng bù lại chính cái không gian nhỏ nhắn ấy lại rất ấm áp. Tôi thích nhất là ngồi cạnh khung cửa sổ- chỗ mà tôi cho là có vị trí đẹp nhất. Nước uống của quán quả thật rất ngon- một quán nhỏ nhưng đầu tư rất kỹ tuy nhiên về nhân viên cũng nên khắc phục 1 chút- đến Cát Bụi tôi thật sự cảm thấy rất thư giãn- cảm nhận sự yên bình giữa cái khoảng không náo nhiệt tại Sài Gòn này. Cát Bụi đúng là 1 khoảng lặng giữa những nốt thăng trầm trong cuộc sống.

TUi : khách hàng cuối tuần của Cát Bụi

Hihi. Sẽ ghé nghía tí xem sao, hihi